Яблочный пирог

Ингредиенты

• пол стакана яблочного сока
• пол стакана белого сахара
• пол стакана сливочного масла
• шесть яблок Голден, очищенных, с удалённой сердцевиной и нарезанных
• пол стакана белого сахара
• 2 столовых ложки крахмала
• 2 порции заготовок из теста для выпекания пирогов

Инструкция приготовления яблочного пирога

Нагреваем духовку до 170 градусов.

Смешиваем яблочный сок, половину стакана белого сахара и сливочное масло в кастрюле и нагреваем до тех пор, пока всё не растает. Добавляем яблоки и варим до тех пор, пока яблоки не станут мягкими.

Смешиваем пол стакана сахара и кукурузного крахмала. Добавляем это в кастрюлю, и варим до загустения. Охлаждаем и выливаем в форму для выпечки с заготовленным тестом. С оставшегося теста формируем крышку из теста, делаем прорези для выхода пара.

Выпекать 30 минут до золотистого цвета теста.

 

Популярные рецепты

• Пирог с большим количеством ежевики
• Рецепт кофе мокко со льдом и ванилью
• Грушевый пирог с имбирём
• Обжаренная курица с горчичным соусом
• Тушеная свинина с кабачками в мультиварке