Тесто для пироговТесто для пирогов
Делаем тесто по рецепту. Всё лишнее тесто, стоит обрезать, но не выкидывать, оно ещё может понадобиться в дальнейшем. Выкладываем тесто в тарелку или форму для выпечки, размером примерно в 25 сантиметров. Немного торчащие края нам понадобятся, когда нужно будет выложить больше начинки. Также они полезны, когда придётся обжимать сверху закрывающий слой теста. Используйте…
Ингредиенты полтора стакана муки полстакана сливочного масла 2 столовые ложки холодного молока полторы чайных ложки сахара 1 чайная ложка соли Инструкция приготовления теста для пирога Для некоторых рецептов пирогов нужно использовать заранее подготовленную форму для выпекания. Для того чтобы не повторяться в каждом рецепте, мы вынесли процесс приготовления коржа в отдельную инструкцию =) В большой…