Яблочный пирог «Streus»

Ингредиенты

• 120 грамм сливочного масла
• пол стакана коричневого сахара
• 1 стакан муки
• 1 стакан дробленых орехов пекан, если их нет, то можно взять грецкий орех
• 9 яблок – очищенных, без сердцевины, порезанных.
• 1/4 стакана белого сахара
• 1 чайная ложка молотой корицы
• заготовка из теста для выпекания пирогов

Инструкция приготовления яблочного пирога «Streus»

Разогреть духовку до 170 градусов.

Готовим начинку – сливочное масло смешиваем с коричневым сахаром, добавляем муку и раздробленные орехи пекан.

Отдельно смешать яблоки, сахар муку и корицу. Затем добавляем первую смесь для начинки и тщательно перемешиваем. Помещаем смесь в подготовленное тесто. Тесто должно быть заполнено полностью, и начинка должна быть чуть выше него.

Выпекать при температуре в 170 градусов в течение 50 минут. Не допускайте сильного потемнения начинки!

 

Популярные рецепты

• Простая шарлотка с яблоками
• Яблочный пирог
• Яблочный пирог «лучшие яблоки»
• Пирог с ежевикой из слоёного теста
• Пирог с консервированными персиками