Разогреть духовку до 175 градусов.
Делаем корж: в большой миске смешать полтора стакана муки, масло, молоко, полторы чайных ложки сахара и соль. Поместить тесто в форму для запекания равномерным слоем. Сформировать края коржа по всему периметру.
Делаем начинку: смешиваем 3/4 стакана сахара, 3 столовых ложки муки, корицу, и молотый орех. Высыпаем и обваливаем в смеси яблоки, затем равномерно выкладываем их на корж.
Делаем топпинг: смешиваем пол стакана муки, пол стакана сахара и сливочное масло, равномерно добавляем внутрь будущего пирога. Наносим на наши яблоки.
Поставим в духовку, выпекается примерно 45 минут.
Добавить комментарий