Вкусное меню:

Главная

Пироги

Яблочный пирог

Ингредиенты

6 стаканом тонко нарезанных яблок
3/4 стакана сахара
1 столовая ложка сливочного масла
1 чайная ложка молотой корицы
заготовка из теста для выпекания пирогов

Инструкция приготовления яблочного пирога

Яблочный пирог

Подготавливаем тесто, с расчётом, чтобы укрыть будущий пирог сверху. Тонко нарезаем очищенные и с удалённой сердцевиной яблоки.

Смешиваем сахар и корицу.

Выкладываем яблоки слоями в нашу заготовку для выпечки. Каждый слой яблок посыпаем смесью сахара и корицы. Верхний слой смазываем маргарином или сливочным маслом. Формируем верх пирога из теста.

Размещаем наш пирог в нижнюю часть духового шкафа, в предварительно нагретый до 230 градусов. Выпекаем в течение 10 минут, а затем уменьшаем температуру до 170 градусов и выпекаем ещё от сорока до пятидесяти минут. Подаётся тёплым, но не горячим.