Разогреть духовку до 220 градусов
Доведите воду до кипения в большой кастрюле
Тем временем в маленькой миске смешайте сахар и винный камень. Добавьте смесь в кипящую воду. Перемешайте, затем добавьте дробленые крекеры, по одному за раз. Кипятить 3 минуты, но не взбалтывать.
Вылейте смесь в заготовку с тестом. Посыпать крекерами и корицей, сверху положите масло. Накройте тесто и обожмите край, сделайте отверстия для выхода пара сверху.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут, до золотистого цвета корочки.
Добавить комментарий