Разогрейте духовку до 170 градусов.
В большой миске смешайте сахар, муку, имбирь и корицу. Затем добавьте груши и перемешайте. Оставьте немного начинки для того, чтобы выложить сверху на пирог, поверх начинки с грушами.
Выложите смесь в заготовку для пирога, края заготовки нужно сделать повыше. Сверху обрызгайте начинку лимонным соком. Посыпьте сахаром и повторно обрызгайте соком. Выложите оставшуюся начинку.
Выпекайте в нижней части духовки при температуре в 170 градусов, примерно 60 минут.
Добавить комментарий