Вкусное меню:

Главная

Пироги

Яблочный пирог с карамельным соусом

Ингредиенты

Для первой начинки

1 стакан овсяных хлопьев
пол стакана коричневого сахара
1/4 стакана муки
пол стакана дроблёного миндаля
1/4 чайной ложки молотой корицы
1/4 стакана сливочного масла

Для пирога

заготовка из теста для выпекания пирогов
6 очищенных и тонко нарезанных яблок
2 столовые ложки лимонного сока
1 столовую ложку муки
пол стакана коричневого сахара
2 чайные ложки молотой корицы
1/4 стакана карамельного соуса

Инструкция приготовления яблочного пирога с карамельным соусом

Яблочный пирог с карамельным соусом

Разогрейте духовку до 170 градусов.

Чтобы сделать начинку, смешайте овёс, пол стакана коричневого сахара, 1/4 стакана муки, дроблёный миндаль и 1/4 чайной ложки корицы. Добавить масло и мешать до образования комкующейся массы, отложите в сторону.

Перемешайте яблоки, в отдельной миске, с лимонным соком, чтобы предотвратить потемнение. Смешайте 1 столовую ложку муки, пол стакана коричневого сахара, 2 чайных ложки корицы. Затем добавьте смесь в яблоки. В заготовку для пирога вылейте четверть стакана первой начинки. Затем выложите яблочную смесь и сверху снова залить первой начинкой. Сверху вылить карамельный соус.

Выпекать пирог в предварительно разогретой духовке в течение 50 – 60 минут, пока он не приобретёт коричневый цвет.