Вкусное меню:

Главная

Пироги

Пирог из яблок, клюквы и хрустящей груши

Ингредиенты

2 яблока, очищенных и нарезанных
2 груши, очищенных, нарезанных
1/2 стакана сушёной клюквы
1 столовую ложку муки
2 столовых ложки мёда
полторы столовых ложки лимонного сока
пол стакана муки
пол стакана коричневого сахара
пол стакана овса или геркулеса
четверть стакана грецких орехов
пол стакана сливочного масла
форма для выпекания, примерно 20 см в диаметре

Инструкция приготовления пирога из яблок, клюквы и хрустящей груши

Пирог из яблок, клюквы и хрустящей груши

Разогреть духовку до 190 градусов.

Смешайте яблоки, грушу, клюкву, 1 столовую ложку муки, мёда и лимонного сока в большой миске. Выложите это всё в форму для выпечки, заранее смазанную жиром.

В отдельной миске смешайте пол стакана муки, коричневый сахар, овёс, грецкие орехи, и масло до консистенции грубо крошки. Посыпать на фруктовую смесь.

Выпекать 45 минут в заранее прогретой духовке. Можно убрать раньше, если тесто станет золотистого цвета.