Пирог из клюквы со взбитыми сливками

Ингредиенты

• 1 стакан муки
• 1 стакан белого сахара
• Четверть чайной ложки соли
• 2 стакана клюквы
• 1/2 стакана измельчённого грецкого ореха
• Пол стакана сливочного масла, плавленого
• 2 яйца
• 1 чайная ложка миндального экстракта, можно заменить молотым миндалём, тремя чайными ложками, присыпать поверх второго слоя на пирог
• заготовка теста для выпекания пирогов

Инструкция приготовления пирога из клюквы со взбитыми сливками

Разогреть духовку до 180 градусов. Намажьте маслом заготовку для пирога.

Смешайте муку, сахар и соль. Добавьте клюкву и орехи и выложите в заготовку под пирог. Смешайте масло, взбитые яйца и миндальный экстракт. Всё перемешайте и выложите в пирог вторым слоем.

Выпекайте в течении 40 минут. Подавать готовое блюдо нужно с взбитыми сливками.

 

Популярные рецепты

• Яблочный пирог от бабули
• Яблочный пирог с карамельными конфетами
• Ножки индейки «доисторическая индейка»
• Салат «Весенний» с пастой
• Ежевичный кобблер